たうたう

主にIT系/ギター/旅行/映画等

まったり自炊を

最近、食生活がひどい!!と思ってまして。
 
そりゃあそうですよ、朝食以外全部弁当か外食ですから。
金銭的にも添加物的にも満足していなかったのです。
自分は何事にもベストを尽くさないとむしゃくしゃしてくるのです。
本当はご飯を作ってくれる人がいれば最高なのですが_〆(;ωq`)
 
で、今日のレシピは牛丼です。
 
めんつゆをつかった牛丼 by CookPad
 
このレシピは二人分だが、今回は倍の4人分で作った。
そのほうが玉ねぎも全部使い切るし、一度にたくさん作ってその分保存しときたかったからいいんだよね。
 
しかし、分量通りに投入しても水分量が全然たりない。
豚こま510g,玉ねぎL1個をぶち込んだんだけど、140ccめんつゆ(ストレート)70ccの2倍の分量じゃ明らかに足りない!!!
ご覧の通り。
 

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以下ぐらいがベストでした。
豚こま510g
玉ねぎL1個
めんつゆ 300CC(300mlのめんつゆ1瓶が一発でなくなっちゃったー)
水 75CC
 

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完成したら即冷凍庫ゆきです。
これを月~金にかけてゆっくり食べていくのです。
 

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どうでしょう??結構おいしそうでしょう。
 
 
おわり